Ragù di Lepre - 180 gr

Descrizione

Ottimo per primi piatti a base di pasta lunga o corta  e
per polenta, con eventuale aggiunta di panna o
pomodoro

Ingredienti: carne di lepre 60% (35% nella confezione
da 180 gr), olio extra vergine di oliva, vino, cipolla,
carota, latte intero, sedano, sale, farina di frumento tipo
"0", zucchero, preparato per brodo a base di esaltatore
di sapidità: glutammato monosodico, miscela di spezie
e piante aromatiche.

Valori nutrizionali medi (100g)
valore energetico: kcal 85 (kj 355)
proteine: 11.8 g
carboidrati: 2.8 g
grassi: 2.9 g