Ottimo per primi piatti a base di pasta lunga o corta eper polenta, con eventuale aggiunta di panna opomodoroIngredienti: pomodoro, carne di capriolo 60% (35%nella confezione da 180 gr), olio extra vergine di oliva, vino, cipolla, carota, latte intero, sedano, sale,farina di frumento tipo "0", zucchero, preparato per brodoa base di esaltatore di sapidità: glutammato monosodico,miscela di spezie e piante aromatiche.
Valori nutrizionali medi (100g)valore energetico: kcal 100 (kj 517)proteine: 9.6 gcarboidrati: 4.9 ggrassi:4.7 g
