Utilizziamo esclusivamente tartufi umbri scelti e selezionati uno ad uno. E' un prodotto ideale per guarnire tutti i tipi di piatti o per preparare patè e galantine. L' acqua di conservazione puo' essere usata come condimento.
Ingredienti: Tartufo intero estivo (Tuber Aestivum Vitt), Acqua, Sale.
