TAPENADE
Questa salsa deliziosa è squisita combinazione tra tartufi neri italiani, olive e funghi freschi. E' ideale per tartine, antipasti o spalmata su bruschette. a piacere aggiungere panna.
Ingredienti: Funghi coltivati, Olio extra vergine
di oliva, Olio di girasole, Olive nere, Succo di Tartufo
Nero estivo (Tuber Aestivum vitt, acqua, sale),
Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt), Sale,
Acciughe, Prezzemolo, Capperi, Pane grattuggiato,
Aglio, Aromi.
