Questa  salsa è una tradizionale ricetta dell’Italia centrale, combinazione di tartufi neri italiani a fette, funghi freschi e olio extra vergine di oliva di alta qualità. E’ ideale per condire pasta e riso o spalmata su bruschette.

Ingredienti:
Funghi italiani (Agaricus Bisporus), Olio di semi di girasole, Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 6%, prezzemolo, sale, aglio, aromi.

Scheda tecnica

Peso

80 gr, 500 gr

Valori nutrizionali (per 100 gr)

Energia 213.66kcal 894.55 Kj
Proteine 1.95g
Grassi 22.31g di cui saturi 3.63g
Carboidrati 1.42g di cui zuccheri 0.73g
Sale 0.4g

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